La cuisine rassemble, réchauffe les coeurs.
La cuisine consciente nourrit le corps et l'esprit.

ATELIERS DE CUISINE (4H OU 7H)

Tu viens apprendre à cuisiner végétarien & naturel pour redécouvrir la cuisine, une manière plus conscience de se nourrir avec des techniques & produits ancestraux, oubliés depuis tant d'années.

On te propose différentes formes d'ateliers :
- Atelier de 4h autour d'une thématique précise (fermentation lactique, plantes sauvages comestibles, boissons fermentées, ...)
- Atelier sur 1 journée (7H) : apprendre à cuisiner intuitivement, avec différentes techniques qui seront plus adaptées selon tes propres besoins. Nous construisons un repas autour des saveurs, des couleurs pour le partager tous ensemble ensuite.

Avec ces ateliers, tu pourras :

• Apprendre des recettes en partant de matières brutes.

• Apprendre des techniques culinaires.

• Apprendre à cuisiner l'ensemble d'un produit. (anti-gaspi)

• Apprendre à cuisiner avec ses 5 sens.

• Apprendre à se reconnecter avec le repas et ses sensations corporelles.

• Apprendre à cuisiner instinctivement sans recettes précises.

• Apprendre à s'organiser pour cuisiner au quotidien.

(Les dates des ateliers sont affichés plus bas)

Tarifs :
4h : 95€
La journée : 155€
(Comprend le cours, le repas et les recettes)

PLANNING DES ATELIERS